Herzlichen Dank an die Bäckerei Konditorei Bruderer AG aus Wichtrach!
Den dritten Event der Saison 2023/24 durften die PRO WIKI-Mitglieder bei der Bäckerei Konditorei Bruderer in Wichtrach durchführen. Insgesamt 40 PRO WIKI-Mitglieder und Sponsoren folgten unserer Einladung und genossen zusammen einen gemütlichen und spannenden Abend im Dorf der Drachen.
Der PRO WIKI Verantwortliche unseres Vorstands Rob van Swam führte als Moderator wie immer gekonnt durch den Abend.
Tobias Zürcher, begrüsste die anwesenden Gäste und erläuterte die 35-jährige Geschichte der Bäckerei Bruderer in Wichtrach. Partner Marcel Aebersold zeigte auf, für welche Aufgaben er im Betrieb zuständig ist.
Seit dem 1. Januar 2022 ist das Team der Bäckerei Konditorei Bruderer AG unter der Leitung von Tobias Zürcher und seinem Partner Marcel Aebersold.
Die Bäckerei Konditorei Bruderer beschäftigt 22 Mitarbeitende und ist an folgenden Standorten im Einsatz: Dorfplatz 11 und Bernstrasse 6 in Wichtrach.
Therese & Walter Bruderer, welche die Bäckerei Bruderer am 1. Februar 1989 eröffneten und über 32 Jahre führten, sind glücklich, dass sie ihr Lebenswerk in die jungen Hände von Tobias Zürcher übergeben konnten.
Rob van Swam, bedankte sich bei Tobias und Marcel für das heutige Gastrecht, die feine Verpflegung und die gute Zusammenarbeit. Bei den Sponsoren und PRO WIKI-Mitgliedern bedankte er sich für die tolle Unterstützung.
Moderator Rob van Swam führte die Gäste vor dem Apéro durch ein kurzweiliges Interview mit den WIKI-Assistenzcaptain Leo Zaugg! Leo liess es sich nicht nehmen, vor dem Eistraining um 19.00 Uhr, noch bei den PRO WIKI-Mitgliedern vorbeizuschauen und Rob beim Interview Red und Antwort zu stehen. Herzlichen Dank dafür! Leo versprühte viel Vorfreude und Optimismus im Hinblick auf den anstehenden Playoff-Final in der 1. Liga Gruppe West gegen den HCV Sion.
Im Anschluss an das Interview führte Tobias Zürcher die TeilnehmerInnen in zwei Gruppen durch die Räumlichkeiten in der Backstube und gewährte damit den Gästen einen exklusiven und äusserst interessanten Blick hinter die Kulissen.
Danach ging es über in einen zweiten Interview-Teil. Mario Dubach, in der Funktion als Sportchef des EHC WIKI-Münsingen und der an der Schulter verletzte Verteidiger Luca Schmutz gaben einen spannenden Einblick in das Innenleben der Mannschaft, in die aktuelle Gefühlslage vor dem Start in den Playoff-Final und das Aufgabengebiet von Mario im Bereich Sport. Beide verwiesen auf die gute Stimmung im Team und blicken den nächsten Tagen und Wochen mit viel Freude und Enthusiasmus entgegen.
Beim gemeinsamen Apéro und spannenden Gesprächen liessen die TeilnehmerInnen den Abend gemütlich ausklingen.
Ein herzliches Dankeschön an Tobias Zürcher und Marcel Aebersold von Bäckerei Konditorei Bruderer AG für den spannenden Abend in Wichtrach.
Fabian Zulliger, Leiter Administration/Sponsoring
